camelina sativa ne demek?

Camelina sativa, eski bir bitki türüdür ve genellikle "sarı hardal", "altın hardal", "çorak tohumlu" olarak da bilinir. Kuzey Amerika, Asya ve Avrupa'da yetişen sert bir bitki türüdür. Camelina sativa tohumlarından yağ elde edilir ve birçok endüstriyel uygulamada kullanılır. Yağı, yüksek düzeyde doymamış yağ asitleri, özellikle de omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Ayrıca protein, lif ve antioksidanlar açısından da zengindir. Camelina sativa'nın bir diğer özelliği ise, biyodizel üretiminde kullanılabilen yüksek kaliteli bir yağa sahip olmasıdır. Bitki, aynı zamanda biyokütle ve bioenerji üretimi için de kullanılabilir. Çiftlik hayvanları için yem yapmak için kullanılan bitki, çorak topraklarda yetiştirilen bir diğer avantajıdır. Aynı zamanda arazi erozyonunu azaltmaya yardımcı olabilir. Camelina sativa'nın önemli bir ekonomik potansiyele sahip olduğu düşünülmektedir.